Чому варто приймати колаген?
У нашому організмі міститься величезна кількість білків - приблизно 50 000. У кожної людини свій набір високомолекулярних речовин, який визначає його анатомічні особливості та функціональні можливості. Одним з найважливіших білків, що належать до склеропротеїнів (фібрилярна група), є колаген.
Що таке колаген?
Усі склеропротеїни мають ниткоподібну (видовжену) високорегулярну структуру. Колаген (російською мовою означає «клей») є основним компонентом сполучної тканини, його поширеність в організмі становить 25-45%. Синтез цього макроелемента надзвичайно енергоємний і відбувається в присутності кисню.
Цінність колагену як «клею» визначає його функцію. Колагенові волокна (фібрили) «зберігають» наше тіло в цілості, не даючи йому розвалитися завдяки здатності утримувати клітини разом і забезпечувати велике розтягування тканин. Саме завдяки склеропротеїну еволюція створила скелет тварин.
Кількість глікопротеїну непостійна; з віком значно зменшується, сповільнюється вироблення самого білка, прискорюється руйнування фібрил. Саме через це з'являються ознаки старіння: шкіра стоншується, втрачається еластичність, утворюються зморшки, кістки стають крихкими, суглоби втрачають рухливість.
Колаген входить до складу не тільки кісткової тканини, сухожиль і хрящів, шкіри і зубів, нігтів і волосся, але і стінок кровоносних судин (артерій, вен, капілярів) і навіть кишечника.
Функції колагену
Без білка функціонування організму було б неможливим.
Здоров'я шкіри
Колаген є «скелетом» дерми. Він визначає пружність тканини, міцність волокон, еластичність і розтяжність. Якщо білка достатньо, то дерма буде ідеально підтягнутою, з гладкою текстурою, добре зволоженою. Завдяки такому цінному матеріалу тканини самостійно відновлюються при пошкодженнях: опіки, різні травми, рани, подряпини заживають набагато швидше.
Нестача білка робить шкіру тонкою, «прозорою», зневодненою, сухою, в’янучою, болючою та «обвислою». Був проведений науковий експеримент, в якому 2/3 учасників отримували гідролізат колагену, 1/3 приймали плацебо. Через 2 місяці прийому препарату шкіра жінок з першої групи значно зволожилася і стала більш пружною. Однак побічних реакцій ні в кого не було.
Суглоби
Склеропротеїн «склеює» суглоби і не дає їм розпадатися. Майже всі літні люди знайомі з болем у суглобах; це пов'язано з втратою колагену і зниженням його синтезу. Це підвищує ризик розвитку таких небезпечних захворювань, як артроз.
Вчені з Університету Іллінойсу вважають, що вживання дієтичних добавок з колагеном зменшує ці ризики, а також біль у суглобах. Вони провели дослідження, під час якого одна група спортсменів отримувала білкові добавки, а інша — плацебо. Через півроку у спортсменів першої групи помітно зменшився біль у суглобах у спокої та під час руху. Починати прийом ліків потрібно з 8 грамів на добу.
кістка
Кістки зміцнюються колагеном, який захищає їх від руйнування та розвитку остеопорозу. Цей факт підтверджено численними експериментами та науковими дослідженнями, де учасники, які приймали колаген, значно покращили здоров’я кісткової системи та опорно-рухового апарату в цілому.
м'язи
М'язова тканина на 10% складається з колагену, який визначає їх міцність, еластичність і розтяжність. Під час тренувань він стимулює вироблення власних м'язових білків. У дванадцятитижневому експерименті брали участь літні чоловіки з недостатньою м'язовою масою. Щодня 50% учасників отримували 15 грамів колагену через день у поєднанні з силовими тренуваннями. Друга група тренувалася, але нічого не отримала. Чоловіки, які приймали протеїн, збільшили силу і м’язову масу набагато більше, ніж ті, хто тільки тренувався.
серце
Білок є компонентом артеріальних стінок, які несуть кров до органів від серця. Розвиток атеросклерозу і руйнування артеріальних стінок відбувається в тому числі через дефіцит глікопротеїну. Це підвищує ризик кровотечі або ішемії серця, тому достатнє вироблення колагену дозволяє уникнути або мінімізувати ризики цих небезпечних станів.
Японські лікарі спостерігали за добровольцями, які приймали білкові добавки. Через півроку експериментів виявилося, що у людей, які приймали такі БАДи, артеріальна стінка стала набагато гнучкішою і міцнішою, її жорсткість зменшилася, а рівень «хорошого» холестерину підвищився на 6%. У зв'язку з цими результатами вчені зробили висновки про користь колагену як лікувально-профілактичного засобу при атеросклерозі та ішемії.
Нігті
Завдяки колагену наші нігті міцні, не ламаються, добре і швидко ростуть. Відповідно, при нестачі макроелементів нігті розшаровуються, стають ламкими і тьмяніють. дослідження з цього питання було проведено з використанням пептидів, які самі є білками. Учасники приймали 2,5 грама пептидів протягом місяця.
Результати такі:
Нігтьова пластина стала рости швидше на 12%.
Крихкість зменшилася на 42%.
У 80% учасників збільшився блиск, збільшилася гладкість, покращилася структура пластини.
Якщо говорити про користь колагену, то крім його благотворного впливу на опорно-руховий апарат, шкіру, скелет і м’язи, вважається, що він знижує тривожність, покращує настрій, бере участь у контролі ваги, нормалізує роботу кишечника.
Які види колагену існують?
У природі існує 28 типів колагену, що відрізняються набором амінокислот і функціональністю. Фахівці вважають за краще виділяти 4 види:
Перший є найпоширенішим, зустрічається в 90% випадків. Пучки фібрил надзвичайно міцні та еластичні. Білки 1 типу утворюють і входять до складу шкіри, зубної та кісткової тканин, сухожиль, стінок судин, сполучної тканини.
Друге – волокна пухкі. Такі речовини формують хрящ. Служить для гнучкості та міцності суглобів.
Третій – займає 2 місце за поширеністю. Складається з тонких волокон з хорошим подовженням. Знаходиться в м’язовій тканині, стінках великих артерій і внутрішніх органах. Більша частина типу 3 зосереджена в кишковій стінці. При його дефіциті значно зростає ймовірність розриву судин.
Четвертий - нефібрилярний білок входить до складу базальних мембран, що розділяють епідерміс і сполучну тканину, а також кришталик ока. Не містить колагенових волокон.
Колагенові добавки, як правило, безпечні, але деякі з них можуть містити потенційні алергени: молочні продукти, яйця, морепродукти, соя. Тому при непереносимості або підвищеній чутливості до будь-якого компонента приймати БАД не можна. Також надлишок білка небезпечний для нирок і печінки, тому при патологіях печінки і нирок потрібно ретельно підходити до вибору і слідувати інструкції.
Чому дефіцит колагену небезпечний?
Здавалося б, це просто недолік білка, але він лежить в основі важких спадкових захворювань, захворювань опорно-рухового апарату і зв'язкового апарату, крихкості і переломів кісток, вивихів, рахіту, аутоімунних процесів. Більшість цих мутацій є домінантними.
Колагеноз (прогресуюча зміна сполучної тканини) є багатофакторним захворюванням. Основною причиною порушення біосинтезу колагену є генна мутація, яка змінює послідовність амінокислот, які продукують білок. У цьому випадку ферменти, які беруть участь у виробленні колагену, працюють неправильно, в результаті чого змінюється молекула білка.
Якщо при набутому дефіциті колагену усунути ферментний дисбаланс, то можливе повне одужання.
Як отримати колаген?
Ендогенний склеропротеїн синтезується в молодості в достатній кількості (при відсутності генних аномалій). Нові молекули фібрил швидко заповнюють зруйновані ділянки волокон, які є гіперчутливими.
З часом синтез білків знижується, їх кількість зменшується, і вони швидше руйнуються. Ці руйнівні процеси починаються приблизно у 20 років, а після 30 років руйнування переважає над виробництвом. На синтез колагену впливають куріння, алкоголь, несприятлива екологія, вплив радіації і стресових факторів, зловживання цукром.
Екзогенний (надходить ззовні) колаген можна отримати за допомогою харчування, способу життя та дієтичних добавок. Для веганів життєво важливо приймати дієтичні добавки, оскільки білок міститься тільки в продуктах тваринного походження.
Для отримання екзогенного білка необхідно вживати продукти, що містять желатин, це риба і різні морепродукти, м'ясні і рибні бульйони, саме м'ясо, а також яєчний білок. Бажано віддавати перевагу дикій рибі, колаген з якої легше і краще засвоюється, а структура наближена до людської. Тваринний білок важче засвоюється, але він дешевший. Його засвоєнню сприяють аскорбінова кислота, вітамін Е, мідь.
В овочах і фруктах не вистачає білка, але вони містять вітаміни і корисні амінокислоти, необхідні для вироблення колагену. Потрібно їсти капусту і моркву, цитрусові, полуницю і чорну смородину, горіхи, листя салату.
З БАД колаген засвоюється в рази краще, ніж з натуральних продуктів, так як в БАДах він розщеплюється, а з їжі повинен розпадатися на пептиди і тільки потім засвоюватися. Ще одна перевага БАД полягає в тому, що вони стимулюють вироблення власних білків, чого не спостерігається при споживанні їжі.
Пептидний комплекс з колагеном
Рибний легкозасвоюваний склеропротеїн міститься в пептидному препараті Revilab Peptide Collagen, який пропонує компанія Peptidy Npcriz спеціально для поповнення дефіциту колагену і профілактики патологічних станів, пов'язаних з цією проблемою.
Препарат має унікальний склад. Він містить хрящові пептиди, які діють безпосередньо на сполучної тканини і нормалізують метаболізм її клітин.
Рибний білок є відмінним джерелом амінокислот і екзогенного колагену, який швидко заповнює відсутній обсяг ендогенних макроелементів.
Колаген гігантських кальмарів має потужні хондропротекторні властивості. Вітамін С має антиоксидантну дію.
Лікувальні ефекти Revilab Peptide Collagen:
Прискорює і посилює процеси регенерації.
Допомагає відновитися після пошкоджень суглобів і кісток.
Зміцнює судинну стінку, завдяки чому нормалізується кровообіг.
Допомагає швидше відновитися після тренувань і великих навантажень.
Покращує здоров'я волосся і нігтів.
Зменшує зморшки та інші прояви старіння шкіри, підвищує її тургор і еластичність.
Зменшує біль у суглобах, збільшує діапазон рухів, допомагає в посттравматичній та післяопераційній реабілітації.
Зменшує ознаки старіння та уповільнює його.
Бере участь у синтезі стероїдів.
Зберігає проникність капілярів.
Регулює різні біохімічні та імунологічні реакції.
Прямо на сайті в ланцюжку оглядів або онлайн ви можете отримати рекомендації фахівця щодо застосування Revilab Peptide Collagen при різних патологічних станах і для профілактики захворювань суглобів, м'язово-зв'язкового апарату, хрящів, кісток і шкіри.